肝脏、肾脏和胃肠道健康
健康的消化系统是健康生活方式中的重要部分,因为它是我们身体中最敏感的部分。胃中通常存在一种极具破坏性的细菌,称为幽门螺杆菌。其最初表现形式是慢性胃炎和胃溃疡1 。
这种感染的病理症状包括胃粘膜炎症和高水平的氧化应激。
虾青素具有抗氧化和抗炎特性,已被证明在减少幽门螺杆菌感染和支持胃肠系统方面具有积极作用2 。氧化应激的减少有助于保护胃和肠道内壁,从而防止溃疡形成3 。
而肝脏的损伤则多由过量脂质堆积、胰岛素抵抗以及不健康的生活方式和饮食习惯导致肝脏中的脂质氧化产物相互作用所致。虾青素已被证实可通过减少氧化应激来抑制脂肪肝的形成并恢复肝脏功能。
瑞典进行的一项研究在试管和活体小鼠中均显示了结果。藻粉中的天然虾青素在体外抑制了幽门螺杆菌的生长。在这项研究的体外部分,在停止治疗一天后以及停止治疗十天后进行的测试中,食用红球藻藻粉的小鼠的细菌水平和炎症评分低于未治疗或对照粉治疗的小鼠4 。
一项研究比较了虾青素和维生素 E 对大鼠肝细胞抗脂质过氧化的保护作用。研究发现,虾青素对这些肝细胞来说是一种更有效的抗氧化剂5 。
2001 年的一项大鼠研究也证实了虾青素对肝脏的益处,该研究发现虾青素的抗氧化特性似乎可以保护大鼠免受肝脏损伤。研究发现大鼠肝脏中的超氧化物歧化酶 (SOD) 和谷胱甘肽显著增加6 。
虾青素和 VCO 还有助于:
- 通过减少肠道炎症来增强肠道内壁和完整性
- 减少幽门螺杆菌感染,从而减轻胃部炎症
- 减轻消化不良患者的临床症状
- VCO 有助于治疗尿路感染 (UTI) 并支持肾脏健康
参考:
- www.purehealingfoods.com/docs/NaturalAstaxanthin_King_of_the_Carotenoids.pdf
- https://healthcareweekly.com/astaxanthin/
- Wang, X.、Willen, R.、Wadstrom, T. (2000)。“富含虾青素的藻粉和维生素 C 可抑制 BALB/cA 小鼠的幽门螺杆菌感染。”抗菌剂和化学疗法。44(9):2452-7。
- Kurashige, M., Okimasu, M., Utsumi, K. (1990). “虾青素对生物膜氧化损伤的抑制作用。”Physiol. Chem. Phys. Med. NMR 22(1):27-38
- Kang, J., Kim, S., Kim, H. (2001). “虾青素对接受 CCl4 治疗的大鼠肝脏的肝毒性、脂质过氧化和抗氧化酶的影响。”实验和临床药理学的方法和发现。23(2):79-84。
- Life-enhancement.com,虾青素。