肌肉健康
提高身体表现
适度运动有益健康，但剧烈运动和剧烈运动会在细胞燃烧脂肪时产生自由基，过多的自由基会损伤细胞，导致肌肉细胞无法收缩，氧化应激对肌肉健康有负面影响，会导致肌肉疼痛和炎症、乳酸增加、组织损伤、虚弱和疲劳。
虾青素是一种天然产物，具有抗氧化和抗炎特性1-2 ，已被发现可以增加力量和耐力。虾青素的这些好处不受年龄限制。2001 年的一项健康调查涉及 237 名年龄在 20 至 87 岁之间的人；其中 146 人报告有肌肉和关节酸痛问题。服用虾青素的参与者中有 88% 报告肌肉和关节酸痛有所改善。超过 80% 的人特别提到对骨关节炎、类风湿性关节炎或背痛的抱怨，他们报告情况有所改善。在所有情况下，一个人从事的运动越多，产生的好处就越多3 。
虾青素对肌肉性能有多种益处，尤其被证明：
- 加快恢复时间并增强肌肉耐力，以便进行更长时间的活动。
- 通过减少氧化应激，改善血液流动和红细胞的质量4 。它还可以通过增强线粒体向细胞输送氧气和能量的能力来改善脂肪燃烧5 。
- 降低运动时积累的乳酸，从而减少肌肉酸痛。这提高了高强度高质量训练的表现6 。
- 通过减少炎症标志物（即一氧化氮、前列腺素 E-2、白细胞介素 1b、肿瘤坏死因子 α、C 反应蛋白 (CRP) 7 ）来帮助减轻疼痛和炎症。摄入虾青素后，仅需 8 周，CRP 即可减少 20% 以上，无需任何药物处方8 。肌肉和关节疼痛的缓解使它们能够进行更多活动。
- 通过增强肌肉脂质代谢来提高肌肉耐力，从而提高有氧耐力。
临床研究表明，AstaREAL ®虾青素可提高自行车运动员的表现。在一项 2011 年的研究中，14 名竞技业余自行车运动员在进行 2 小时的疲劳骑行后，进行了 20 公里最大骑行测试。测试是在每天补充 4 毫克 AstaREAL ®虾青素或安慰剂之前和之后的 28 天进行的。结果显示，与安慰剂组相比，使用虾青素治疗的组在治疗期后骑行时间缩短了 121 秒5 。这个结果非常出色。以百分比计算，虾青素组的骑行表现提高了 5%，同时在短短 4 周内自行车运动员的平均功率输出提高了 15%。天然虾青素以相对较低的剂量使这些竞技自行车运动员的速度显著加快，精力充沛。
在 28 天内每天补充 4 毫克 AstaREAL ®虾青素或安慰剂的自行车运动员中，20 公里自行车测试的时间有所改善。（与安慰剂相比 *p<0.05） 5
同一位竞技自行车手在 28 天内使用 4 毫克虾青素，其功率输出提高了 15%。
在日本进行的另一项研究中，研究人员测量了虾青素对 20 岁男性肌肉中乳酸的影响。乳酸是体力消耗产生的不良副产品，它会沉积在肌肉中，导致运动时肌肉疲劳、抽筋和灼热感。降低乳酸水平可提高耐力。治疗组每天服用 6 毫克虾青素，持续 4 周。在跑 1,200 米前和跑后 2 分钟再次测量乳酸。与安慰剂组相比，服用虾青素的受试者血清乳酸降低了 28.6% 11 。这些发现表明，任何想要取得更好的成绩或锻炼更远的人都可以补充天然虾青素。
老年人肌肉减少症
随着年龄的增长，我们的身体自然会失去肌肉质量和功能。然而，对于我们中的一些人来说，这种衰退会异常迅速和严重，据信，80 多岁的成年人中有一半患有一种名为肌肉减少症的力量丧失综合症。这会导致虚弱，影响日常生活，并可能导致失去独立性。统计数据显示，多达 11.5% 的亚洲人口可能患有肌肉减少症。不良的生活习惯会加剧肌肉减少症的发病率。衰老的几个常见特征，如氧化应激、炎症和线粒体功能障碍，都会导致肌肉减少症。
虾青素不仅是最强大的抗氧化剂，它也是一种强大的抗炎剂，能够减少肌肉损伤，这可能有助于患有肌肉减少症的老年人。
虾青素可改善老年人的活动能力1 2 。
虾青素可改善活跃老年人的肌肉功能13 。
一项针对 41 名年龄在 65-80 岁之间的男女受试者的随机、安慰剂对照、双盲试验。
- 3 个月的 AstaReal ®配方加上每周 3 次、每次 40-60 分钟的跑步机倾斜锻炼（85% HR）。
- 使用 31P MR 光谱测量胫骨前肌 (TA) 的大小。
- 使用斜坡协议（增加收缩速度）至疲劳，通过足部等长背屈来测量 TA 的强度和耐力。
AstaReal 赞助的研究
虾青素的临床益处：
✔增强肌肉耐力和恢复能力
✔ 降低乳酸和疲劳
✔ 减少肌肉损伤和炎症
✔ 保护线粒体，通过改善线粒体功能增强脂肪代谢
✔ 提高患有肌肉减少症的老年人的肌肉力量、肌肉质量和活动能力
参考：
- Ekpe, L., Inaku, K., Ekpe, V. 虾青素在多种疾病中的抗氧化作用——综述。J Mol Pathophysiol, 2018, 7(1): 1-6。
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